Meal

Авторское необистро с концепцией «от носа до хвоста» на Литейном проспекте. За кухню в «Миле» отвечает шеф-повар Павел Демин, за плечами которого работа в петербургских проектах PMI Bar и «Кококо», в московском ресторане White Rabbit и стажировки в заведениях Испании и Дании. Акцент делают на вина и линейку собственных безалкогольных напитков — комбучу, ферментированные соки и water kefir. Последний представляет собой в какой-то мере аналог кефира, но без лактозы. Готовят его на основе японского гриба.